Corso Formatore HACCP: Igiene e Sicurezza degli Alimenti

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP offre una completa panoramica sulla normativa igienico-sanitaria, sulle tecniche di prevenzione dei rischi alimentari e sulla gestione della sicurezza degli alimenti. Durante il corso verranno approfonditi i principali concetti legati all'HACCP, le metodologie per individuare i potenziali pericoli alimentari, le misure preventive da adottare e la corretta documentazione da compilare. Saranno inoltre fornite nozioni pratiche sugli strumenti di monitoraggio e controllo della qualità degli alimenti, al fine di garantire la massima sicurezza ai consumatori. Il programma del corso prevede sessioni teoriche e pratiche tenute da esperti del settore, con l'obiettivo di formare figure professionali competenti ed aggiornate sulle normative vigenti in materia di igiene alimentare. Al termine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.